Produzione e Vendita Olio extravergine di Oliva
Il nostro Frantoio nasce a Fabrica di Roma nel 1993, frutto della passione e della dedizione verso l’ olivicoltura.
L’attuale impianto ci permette di usufruire delle migliori tecniche di estrazione ad oggi conosciute, parliamo di estrazione unicamente meccanica ed eseguita a freddo.(inferiore ai 27°C).
Dalla raccolta all’ imbottigliamento, la filiera è interamente gestita dalla nostra famiglia, che da sempre si impegna nel seguire le piante nella totalità del loro ciclo biologico.
I metodi sopracitati garantiscono l’ottenimento di un prodotto genuino e ricco di qualità organolettiche e sensoriali, volte a rendere tangibile l’ eccellenza del nostro prodotto finale.
Le Migliori Olive della Tuscia
Il nostro Frantoio mette a disposizione dei clienti un ampio centro di stoccaggio per le olive, grazie al quale si può garantire un servizio sicuro e funzionale, ottimizzando i tempi di attesa dei clienti e facilitando il lavoro degli operatori durante le prime fasi della lavorazione.
La fase di stoccaggio rappresenta per noi un momento in cui la nostra passione incontra l’euforia dei clienti verso l’attesa del nuovo olio, in questo momento al Frantoio si crea un clima di gioia, dove si vedono scambiare piacevoli conversazioni riguardo le novità della nuova stagione olearia.